【今晚食咩】香喷喷的大酥牛肉米线
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2018年01月24日 23:46:25

炖牛肉时间太久会饿的死去活来~

但是炖完吃到肉的那一刻

等多久都值得!



▽牛腩切粒焯水~~




▽ 放草果八角冰糖炒

第一次做按照百度的方法来~

有点手忙脚乱的。

香料炒香之后放牛肉炒,

然后一边炒一边加酱油料酒(还有啥来着...)

炒到水干之后,倒入之前煮牛肉的汤开始炖




▽ 然后在放干辣椒,葱白和花椒




▽ 炖个天昏地暗牛腩软!




▽ 但是吃之前还不忘摆盘拍照!!




▽ 最后!这个牛腩是为了吃米线的!

用牛肉汤煮米线敲好吃!

加上炖好的牛腩!

还有酸菜!

还有韭菜!

还有云南人最喜欢加的薄荷!

终于可以吃了!!!




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