【今晚食咩】竹笋焖五花~~~吼靓嘅五花阿!
文章 > 生活情感 > 美食
阅读量:...
评论:...
...
...

分享文章到

2018年06月15日 23:22:37

大家好!我是你们的老总~

今天又吃猪了!



▽ 准备食材:干竹笋

清水泡24小时,偶尔换水

第一次煮笋,这个笋根有点老了,很多刺

吃的时候才发现~





▽ 吼靓嘅五花切片

不用腌制~~





▽ 开始制作

首先我们把锅烧热,

并没有滑锅,

然后把五花铺开,

开中火煎。





▽ 翻过来煎另一面,直到两面金黄~





▽ 然后放葱段、辣椒段、姜片一起煎香

撒点白糖,肉会更鲜而且香~





▽ 把泡好的笋倒进去,炒炒炒~~





▽ 倒少许水开始焖~

干笋泡的很软,所以焖了10分钟就可以了。

然后加调味料盐、鸡精、胡椒粉、少许耗油,出锅前倒一点淀粉水~

还加了一小颗八角!炖完肉香香哒~!





▽ 一份超级香的干笋焖五花就好啦!





▽ 阿~五花超好吃的!

就是高估自己的吃辣能力了~~

辣椒放太多啦!!!!

收藏
投1蕉
你的态度
  • 稿件中的视频

    相关文章
    0

    错误信息