秋风起,三蛇肥
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icycool
UP主
2018年10月04日 22:14:14

国庆放假5天,喝喜酒4天吃不消吃不消。一下子5天就过去了,明天又要上班搬砖了,不开心


这段时间,广州开始有点变凉了,然后就抽了点时间稍微进补了一下下。


第一家

招牌是水蛇粥,我比较喜欢他们家的煎饺,现包现煎,早去的时候还能看见阿姨在包饺子。


煎米粉,加鸡蛋。就是一般的米粉,一面加了鸡蛋煎,一面没有加鸡蛋煎。话说回来,今天买了一份加肉的蒸米粉,吃起来味道有点迷。


椒盐水蛇,外酥里嫩,一级棒。


水蛇粥,个人觉得剥皮煲粥比较好,不然吃起来连皮带肉超级难咬。剥皮的话,皮和肉分开,吃起来比较爽。蛇胆最难吃了,这个难吃不是指味道,是指技术。因为蛇胆连着一条长长的东西,一般我都是咬断,不咬破蛇胆,然后蛇胆生吞下去,经常会呛到orz



乱入的拼图,最后一行,蛇是剥皮煲粥的,大段的肉拿去椒盐了。最后一张图是煎饺。

第二家

服务态度差,做菜味精放太多了,吃完一整晚都在找水喝。


炒面,有一股榨菜的味道。


葱油蛇段,这个蛇比较瘦小,肉不多。


川贝蛇胆龟苓膏


墨鱼饼


蛇粥,料太少了




第三家

私房菜,服务也一般,装修倒是不错


烟熏鸭胸肉

蚝油生菜


酸菜鱼




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